BREAD BANANA POLA

🍞🍌 BREAD BANANA POLA🍌🍞

Bread banana pola / bread banana cake is a quick , steamed  tea time snack. The combination of bread & banana with eggs , dryfruits & a pinch of elaichi gives a perfect sweet snack . This is a fabulous method to feed bananas & eggs to those kids who are picky eaters 👦👍. This recipe is very simple to prepare as all ingredients are easily available & not at all time consuming . Saute bananas & dryfruits , blend rest of the ingredients , mix all together & steam it. ✌ (use ripe indian bananas , which is more tastier ) .This is also a famous malabari iftaari dish & my favourite too. Do try this simple & easy recipe and let us know how it was in the comments section below. Do not forget to subcribe our blog to get updated.

Bread Banana Pola.
*******************

Ingredients
-------------------
1) Banana finely chopped - 3
2) Bread - 3 nos
3) Egg - 5 nos
4) Milk powder - 3 Tbsp
5) Sugar - 4 Tbsp
6) Cashewnut - as required
7) Raisins - as required
8) Ghee - 2 Tbsp
9) Cardamom powder - 1/2 sp

Method
-------------
In a pan put 1tbsp of ghee and roast cashew & raisins and keep it aside. In the same pan roast the bananas till it becomes golden brown & keep it aside. Now in  a mixer put bread , egg , milkpowder , sugar & cardamom powder & beat well. Pour this into a bowl & add roasted dryfruits & bananas into it & gently mix it . Now take a pan & moisten it with ghee & pour this mixture into the pan & cook for 15 - 20 minutes . Our very simple bread banana pola is ready.
This is a special iftaari dish during ramadan .

----------------------------------------------------------------------

ബ്രെഡ് ബനാന പോള            
*********************

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ
------------------------------------------                      
1) നേന്ത്രപ്പഴം ചെറുതായരിഞ്ഞത്  - 3എണ്ണം  
 2) ബ്രെഡ് - 3 എണ്ണം  
3) കോഴിമുട്ട - 5  എണ്ണം    
4) പാൽപ്പൊടി - 3 വലിയ സ്പൂൺ                
5) പഞ്ചസാര - 4   വലിയ സ്പൂൺ  
6) അണ്ടിപരിപ്പ്  - ആവശ്യത്തിന്                      
7)കിസ്മിസ്  - ആവശ്യത്തിന്                        
8) നെയ്യ് - 2വലിയ സ്പൂൺ                                
9)ഏലക്കാപൊടി - 1/2 സ്പൂൺ.                            
ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം      
------------------------------                              

പാനിൽ നെയ്യൊഴിച്ച് നട്സും കിസ്മിസും വറുത്തു മാറ്റുക.പഴവും അതേ നെയ്യിൽ ബ്രൗൺ നിറത്തിൽ ഒന്നു ഫ്രൈ ചെയ്തു മാറ്റി വെക്കുക. മിക്സിയിൽ മുട്ടയും ബ്രെഡും പാൽപ്പൊടിയും പഞ്ചസാരയും ഏലക്കാപൊടിയും ചേർത്ത് അടിച്ചെടുക്കുക.അതിലേക്ക് വറുത്ത നട്സും കിസ്മിസും പഴവും മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു നോൺസ്റ്റിക് പാനിൽ നെയ്യ് തടവി കൂട്ടൊഴിച്ച് 15- 20മിനിറ്റ്സ് വേവിച്ചെടുക്കുക. നമ്മുടെ സിമ്പിൾ ബ്രെഡ് ബനാന പോള റെഡി .
ഇത് നോമ്പിനൊക്ക ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു സ്പെഷ്യൽ വിഭവമാണ്.